[7月3日は若73の日] 若波 純米吟醸 岡山雄町 73ラベル 1.8L

[7月3日は若73の日] 若波 純米吟醸 岡山雄町 73ラベル 1.8L

販売価格: 5,000円(税別)

(税込: 5,500円)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。

在庫数 5点
数量:

 

新シリーズ!

今年から本場岡山県の「雄町」の魅力を改めて

 

若波の限定酒!次の100年を見据えて新たな1歩を・・という思いからスタートしたシリーズ。

昨年までは福岡県産山田錦の特性を深く知るため、東条山田錦に3年連続で挑戦しました。

 

そして、今年からは次のチャレンジとして選んだのが 『岡山 雄町』

酒米の祖であり、独特の生命力あふれる旨味を持つ「雄町」。

この偉大な米に私たちの技がどう挑み、どんな調和を生み出したのか。

ということで、今年から3年間、より雄町を知るための挑戦が始まります。

福岡県産の雄町との違い、そして、雄町を更に知ることで深化を果たすのか楽しみです!

 

葡萄系のみずみずし香り。

わずかなガス感をともない、全体的にフレッシュで艶のある旨みがスルリとノンストレスに広がります。

心地良い満足感の後に軽快なビター感のあるキレイなフィニッシュ。

地元産の雄町を毎年積み重ねてきていただけに、はじめての岡山雄町で素晴らしい仕上がり!

 

今年も7月3日若波の日は是非こちらで乾杯!!

 

※数量限定品

商品詳細

種類 日本酒
アルコール度数 15
原材料 米・米麹
商品名 若波わかなみ
生産者 若波酒造
生産地 福岡県
精米歩合 55
推奨 出荷方法 クール
保存方法 冷蔵

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12 
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合