大嶺酒造 Ohmine 3Grain 新酒生酒 山田錦50 720ml (冷蔵)

大嶺酒造 Ohmine 3Grain 新酒生酒 山田錦50 720ml (冷蔵)

販売価格: 1,800円(税別)

(税込価格: 1,980円)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫数 9点
数量:

新蔵の大嶺酒造さん、新造3期目スタート。

空調も完璧な新造の蔵で醸しだす大嶺酒造さん。今期よりすべての商品がリニューアル!

今期の一発目は山田錦50 の出来たて生酒。 

仕込みに使用している名水百選にも選ばれる「弁天の湧水」のお陰でナチュラルに14度が原酒となるお酒。

マスカットの様な⽢酸っぱさの中に、⽣酒特有のピチピチと跳ねるフレッシュ感がプラスされた

ジューシーな味わい。季節の⾷材とあわせて期間限定の新酒⽣酒のフレッシュ感をお楽しみください。

 

 

※数量限定品

 

 

 

 

 

 

 

 

弁天の湧水

仕込み水に使用しているのは日本銘水百選の一つに数えられる「弁天の湧水」。 神社の境内から湧き出る事から、昔から神様の水といわれ「ひと口飲めば1年寿命 が延びる」との言い伝えがあります。コバルトブルーの神秘な水は酒造りに欠かせ ないミネラルを多く含み、その柔らかい水の発酵に及ぼす独特の影響がOhmine Junmaiシリーズの美味しさの基礎となっています

 

商品詳細

■生産者 大嶺酒造
■生産地 山口県
■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 山田錦
■精米歩合 50
■アルコール度数 14.5 (原酒)
■推奨 出荷方法 クール便
■保存方法 冷蔵

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