上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛口 1.8L
上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛口 1.8L
販売価格: 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 8点
お酒の発酵を限界まで行うことで
日本酒度+15という超辛口を実現した純米吟醸です。
超辛口といえば、ちょっと舌がピリピリする印象があるかと思いますが、
こちらの完全発酵は、最初の口当たりはまろやかに、
それからの切れ味の良さ全快に感じるタイプです。
お刺身など淡泊なお料理との相性は抜群です。
日本酒度+15という超辛口を実現した純米吟醸です。
超辛口といえば、ちょっと舌がピリピリする印象があるかと思いますが、
こちらの完全発酵は、最初の口当たりはまろやかに、
それからの切れ味の良さ全快に感じるタイプです。
お刺身など淡泊なお料理との相性は抜群です。
商品詳細
| ■種類 | 日本酒・純米吟醸 |
|---|---|
| ■生産者 | 酒田酒造株式会社 |
| ■生産地 | 山形県酒田市 |
| ■原材料 | 米・米麹 |
| ■精米歩合 | 50% |
| ■アルコール度数 | 16度以上17度未満 |
| ■日本酒度 | +15 |
| ■酸度 | 1.2 |
| ■酵母 | 自社酵母 |

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