[スパークリング・白・辛口]　クレマン ド リムー キュヴェ ブリュット ナチュール 　750ml　/フランス　ina-FC656

ヴィルロングに位置する畑は標高300ｍ、粘土石灰質の日当たりの良い斜面に位置します。８月末〜10月中旬に収穫します。収穫量は50hL/haです。品種ごとに発酵させます。全房圧搾の後、18度に温度管理したステンレスタンクで15日間発酵させます。発酵後、それぞれの品種をブレンドした後、瓶詰めし、瓶内二次発酵を行います。14〜16度に管理したセラーで15ヶ月熟成させます。ブリュット　ナチュールはデゴルジュマンの際、ドサージュ（糖分添加）をしていません。グリーンがかった淡い黄金色、レモンの皮や小さい赤い果実のフレッシュなアロマは、トーストの要素によってさらに引き立てられています。非常にバランスがよく、キレのよい辛口に仕上がっています。