寒菊 OCEAN99 銀海 Departure 2025 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L (冷蔵)
寒菊 OCEAN99 銀海 Departure 2025 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L (冷蔵)
在庫わずか
季節ごとに様々な表情を見せる、九十九里浜海岸を表現する限定シリーズ。
しぼりたてを“新たな出発”に見立て、『Departure』とタイトリングし、OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。
濃厚なお米の旨味を表現した先日のにごり酒と対となるような、フレッシュ爽やかでジューシーな仕上がり。
蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をモチーフに、新酒らしいジューシーフレッシュでわくわくするお酒を目指しました。
しぼりたてということで寒菊銘醸の中でも特にフレッシュな味わいとなっておりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです。
●酒質データ
アルコール：15
日本酒度 ：-4
酸度 ：1.5
アミノ酸度：1.0
使用米 ：酒造好適米
精米歩合 ：55%
OCEAN99シリーズ
季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現することが、この地で酒を醸すことの意味の１つであると認識しております。季節ごとに食べるもの、身体が求めるものが変わるように、ご提案するお酒も日々変化するべきです。日本ならでは、この地ならでは、を表現した季節限定シリーズです。
※数量限定品
商品詳細
| ■推奨 出荷方法 | クール |
|---|---|
| ■保存方法 | 冷蔵 |
Facebookコメント