山本　サンセットオレンジ　純米吟醸　1.8L

美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒「サンセットオレンジ」

山本社長が日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。

お酒の風味と名称に関係はございません．．．(笑

※数量限定品

白瀑（しらたき）は裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水を直接蔵まで引き込み、仕込を始めとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の蔵元。きめ細かい軟水であるこの湧水は酒の発酵を優しく促し、柔らかでふくらみのある酒を生み出します。