[スパークリング]　都農ワイン　キャンブルスコ　レッド　750ml

キメ細かい泡とグラデーション奏でる色合い、柔らかいタンニンが上品な味わいのキャンベルの醸し仕込み『キャンブルスコ・レッド』

キャンブルスコはキャンベル・アーリー種から作られた炭酸含有のワイン。都農町で戦後間もない頃から栽培され、尾鈴ブドウの歴史を支えてきた品種です。そんな中、都農ワインでは試行錯誤を繰り返し、今回新商品を開発しました。それがキャンブルスコ『レッド』です。品種本来の凝縮した香り・程よいタンニン・優しい甘みを感じる味わいに、ガス圧を充填した上品な味わいをお楽しみください。

ルビーのような少し明るめの色合いから、アメリカンチェリーを連想させる赤黒い色合いまで感じるグラデーションが鮮やかです。そこに、グラスの周りを覆うように湧き出す、キメ細かい泡立ちが重なり、まるでステングラスを見ているようなシックな印象を受けます。
粘性は中程度ですが、サラッとした印象も受け、やや甘口のアルコール度数の低いイメージを感じます。

キャンディのような優しい甘い香りと、木苺やブルーベリー、レーズンなどの果実の香りを感じます。時間と共に、コンポートの凝縮したような香り、スモーキーなニュアンス、微かながら黄色いフリージアのような甘酸っぱい香りもお楽しみいただけます。

キメ細かい泡が口の中で広がり、程よいタンニンと調和をしてくれています。パンチのある味わいというよりは、落ち着いた味わいで、アルコール度数も控えめなのでワインが苦手な方や、特に赤ワインが苦手な方にでもオススメできるワインです！