[芋焼酎] 尾鈴山蒸留所 山ねこ 25度 1.8L

[芋焼酎] 尾鈴山蒸留所 山ねこ 25度 1.8L

販売価格: 2,623円(税込)

在庫あり
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山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号という芋の品種を原料とし、自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手造りにて仕込み、2年間以上貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎です。

 

原料の芋は、すべて自家農園(農業生産法人「甦る大地の会」)で栽培し、その日に掘った芋を必ずその日の内に仕込みます。農業法人「甦る大地の会」は焼酎カスの肥料を使い、有機農法とリサイクル・地域循環型農業に取り組んでいます。

商品詳細

■種類 本格芋焼酎
■商品名 尾鈴山 山ねこ
■生産者 尾鈴山蒸留所
■生産地 宮崎県児湯郡木城町大字石河内字蔵谷656-17
■原材料 甘藷・米麹
■原材料・詳細 宮崎県「甦る大地の会」栽培芋(ジョイホワイト)、宮崎(一部熊本)ヒノヒカリ使用
■アルコール度数 25度
■酵母 自社栽培による独自の酵母
■蒸留方法 常圧蒸留

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