うちゅうブルーイング 宇宙GOLD 350ml (冷蔵)
販売価格: 776円(税別)
(税込: 854円)
★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。
※数量限定品
バッチNo.659
スタイル:INDIA PALE ALE
アルコール:7%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ、マルトデキストリン
Hop:Citra,Amarillo
JANコード:4589842377120
賞味期限:23.06.27
【コンセプト】
宇宙の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。
五次元フルーツの設計図とも言われているフィボナッチ数列、黄金比をレシピに取り入れたIPA。
ホップの組み合わせは醸造毎に変わります。
【ブルワーズノート】
他のうちゅうビールのレシピが右脳的レシピの作り方(宇宙、天体などのイメージを味や香りに落とし込み、
モルトやホップの配合を感覚で決めていく)とすると、宇宙GOLDは左脳的。
全ての原料の重量を数字の配列の中で組み合わせ、
最終的な出来上がりを宇宙的にするというプロセスで作っています。
今回の黄金比ブレンドホップはシトラとうちゅうセレクトのアマリロホップ!
収穫時期により香りの特徴が大きく変わる品種アマリロ!
このロットは早過ぎず遅過ぎず「ミドル」時期に収穫されたものでフルーツポンチのようにさまざまなフルーツのメドレー!!!
トロピカルシトラスピーチアプリコットちょいレモン!!!
商品詳細
■推奨 出荷方法 | クール |
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■保存方法 | 冷蔵 |
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