姿 構想三年 八種米すがた 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml (冷蔵)

姿 構想三年 八種米すがた 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml (冷蔵)

販売価格: 1,500円(税別)

(税込価格: 1,650円)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫なし

お米の旨みを存分に引き出す芳醇な美酒・飯沼銘醸「姿」シリーズより。

飯沼社長の構想三年。

どの蔵元も挑戦したことがないんじゃないかなっと思う

酒造工程ごとに酒米を変え、八種類もの品種を使用した純米吟醸。

ある意味贅沢な造りで、それぞれのお米の旨みがまとまり、不思議と違和感の無い豊潤な旨みを醸し出しております。

姿らしい果実香りとちょっぴりビターな香りも心地良く、リッチな旨みを感じたいときには挑戦してみて欲しいですね(*^▽^*)

 

【使用米(割合%)】

酛麹:夢ささら(2%)
酛掛:彗星(4%)
添麹:ひとごごち(4%)
添掛:五百万石(12%)
仲麹:愛山(6%)
仲掛:きたしずく(24%)
留麹:山田錦(8%)
留掛:雄町(40%)

 

★数量限定品

商品詳細

■生産者 飯沼銘醸
■生産地 栃木
■原材料 米・米麹
■精米歩合 55
■アルコール度数 17.6
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

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