天吹　純米大吟醸　りんご酵母　720ml

花酵母マスター「天吹酒造」より、「りんご酵母」を使用したお酒。

2025年度よりアルコール度数を14 度へ見直したことで、より軽やかで爽やかな飲み心地へと進化しました。

発酵中の醪からは摺り下ろしの青リンゴ風味が漂っていたそうで。

どことなく味わいの中に銘柄イメージを連想できるお酒。

酸味は果実のりんごを思わせるやわらかさがあり、強すぎず弱すぎないバランスは白ワインのような感覚。

和食・洋食・中華・イタリアンなど多彩な料理に合わせやすく、グラスを重ねても疲れにくい仕上がりです。

ちなみに、花言葉は「選ばれた恋」です(*^▽^*)

※数量限定品