手取川 吉田蔵 純米酒 1.8L

手取川 吉田蔵 純米酒 1.8L

販売価格: 2,300円(税別)

(税込価格: 2,530円)

在庫数 5点
数量:

 

白山市は冷涼な気候、力強い大地と緑、白山からの豊富な水に恵まれた地域。

この美し日自然を未来につなげるため、

地元の酒米、水、酵母、技にこだわり、自然エネルギー主体の優しい酒造りを吉田酒造は行っております。

 

「地酒本来の姿に戻る」「自然のサイクルから外れない持続可能な酒造り」

この2つが新生「吉田蔵シリーズ」のコンセプトであり、私達で決めた制約です。

白山百年水、同じ水で育った地元酒米、石川の酵母、技で醸しています。

地元にこだわり、自然エネルギーを有効活用した環境への負担が少ない酒造りへ移行しています。

お米や酵母、造り方も制限したことで、私達は今まで以上に深く考えるようになり、技術的進化が始まりました。

吉田蔵を通じて吉田酒造店は変わります。

ラベルは、何気ない日々の生活の幸せや、主食であるお米の素晴らしさを表現し、グレーにしました。

 

爽やかな香味から、落ち着いたテンションでみずみずしい旨みとともに、滋味溢れる旨みが爽やかに広がり、

軽快にキレる余韻。モダンに感じながらも素直な美味しさはお食事にもそっと寄り添います。

 

商品詳細

■生産地 石川県
■原材料 米・米麹
■精米歩合 60
■アルコール度数 15
■推奨 出荷方法 夏期 クール便推奨

Facebookコメント