鶴鳴 仙禽一聲 720ml
プレミアムシリーズが鶴鳴（かくめい）シリーズとして登場。
江戸時代の中でも最も醸造技術が蓄積・向上したうちのひとつ、「寛文」時代の背景を取り込むべく、当時の文献に基づく技法を調査して蘇らせてお酒を仕込んでいます。
「鶴の一声」の意味を持つ名前を冠した美酒。
一点の曇りも見せない透明感と艶のある質感はそのままに、生もと化によってより奥行きのある味わいだけでなく、緻密さと繊細さを兼ね備えた味わいに生まれ変わりました。
※数量限定品
商品詳細
| ■生産者 | 株式会社せんきん |
|---|---|
| ■生産地 | 栃木 |
| ■原材料 | 米・米麹 |
| ■火入方法 | 瓶囲い瓶火入れ |
| ■推奨 出荷方法 | 夏期 クール便推奨 |
| ■保存方法 | 冷蔵 |
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