仙禽　初槽　直汲み　なかどり　生原酒　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 3,545円(税別)

(税込: 3,900円)

★★★冷蔵便（クール）★★★代が必要になります。

在庫なし

仙禽モダンをベースに師走の限定酒、「初槽」を江戸返りバージョンとしてリリースします。基本の生もと造りでありながら、低アルコールに仕上げる事で、奥行き・深みが増し、さらに透明感あふれる酒質、そして体に染み込むように溶け込み、圧倒的な美しさを実現しました。

搾りの中間「なかどり」は最もバランスが良いと言われる部位。

「なかどり」ということで「あらばしり」よりお落ち着きがあり、贅沢な甘さを主張しています。マスカットのような香りを散りばめ、しっかりと美しいボディを表現します。濃醇な甘味と追いかけるように静寂な酸が見え隠れします。この高次元な甘味と酸味のバランスは新しいジューシーな世界を垣間見ます。

※数量限定品

商品詳細

■生産者	せんきん
■生産地	栃木
■原材料	米・米麹
■原材料・詳細	ドメーヌさくら・山田錦
■推奨出荷方法	クール
■保存方法	冷蔵