天吹 大漁 アイラブスシ 鮨は宇宙 辛口純米酒 1.8L
お魚やお鮨と愉しみたい 海の超カラクチ
祝ひ日の 気を引立る 鮨の味
スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たり。
お米の旨味にナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。
旬のお魚・海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役です。
生魚を多く使うすしや和食には生臭くさせないお酒、
鉄分が少ないお酒を選ぶこと。
＊すし・和食のペアリング法則（大江孔明氏 著）参照
魚介類との相性を示す基準値は、鉄分0.４mg以下。
「アイラブスシ」「ポセイドン」の数値は約0.002mgです。
それは基準のちょうど２００分の１。
すなわち、お魚と愉しむのに最高かもしれないことの証明です。
※数量限定品
商品詳細
| 種類 | 日本酒・純米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15 |
| 原材料 | 米・米こうじ |
| 原材料・詳細 | さがの華 |
| 生産者 | 天吹酒造 |
| 生産地 | 佐賀県 |
| 精米歩合 | 60 |
| ■日本酒度 | +9 |
| 推奨 出荷方法 | 夏期 冷蔵推奨 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合
