[白ワイン /辛口]　センツァ メタ マルヴァジア シャルドネ　750ml　/イタリア　ina IA194

グレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘系の果実の豊かなアロマとフレイバーが広がります。

ジューシーな果実の甘さと柔らかで心地よい酸がバランス良く混ざり合い、フレッシュで持続性があり、非常に親しみやすい味わいです。

畑はプーリア北部のバーリの周辺に位置しています。西南西向き、粘土石灰質土壌、仕立てはペルゴラ（棚仕立て）です。収穫した葡萄は苦みのあるタンニンが出ないよう優しく圧搾します。発酵は温度管理したステンレスタンクで10〜12日間行います。熟成もステンレスタンクで行います。