[開封注意] 仙禽 モダン 伍式(ごしき) 発泡貴醸酒 無濾過生原酒 720ml (冷蔵)
販売価格: 2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと」を尊重し、守り、進化させながら仙禽流にモダナイズ。
江戸返りをテーマに「農業」「技法」「思想」に焦点を合わせたブランド。
新生モダンは全量生もと造りとなり、全てのモダンを集結。
長年培ってきた抜群のセンスから生まれる仙禽モダン。
江戸帰りをテーマにしたこだわりから生まれるお酒の美味しさは最先端そのもの。
「仙禽モダン 伍式」
鶴鳴シリーズのトップレンジ「鶴鳴 醸」や前作である「仙禽モダン肆式」と同様の技法を用い、
貴醸酒でありながら、瓶内二次発酵にてスパークリングタイプに仕立てました。
みずみずしい甘みと酸味、そして活性感の(結構強め)のバランス。
ほどよい満足感と爽快な余韻にドライな後口。
進化する仙禽の力を是非。
注意 結構スパークしておりますので開封は少し時間をかけて封を開け閉めして調整してください。
瓶が黒で吹き出してくる感が分かりにくいのでご注意ください。
※数量限定品 お一人様1本限り
※お取り置きは出来ません。
※本商品 720 3本以下のご注文の場合は発送用カートンを追加させていただきます。
商品詳細
| アルコール度数 | 13度(原酒) |
|---|---|
| 原材料 | 米・米麹 |
| 原材料・詳細 | 山田錦(栃木県さくら市産) |
| 推奨 出荷方法 | クール |
| 保存方法 | 冷蔵 |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合