紫宙 しそら　音符スパークリングラベル　純米吟醸　無濾過生　720ml　(冷蔵)

女性南部杜第一号の小野裕美さんを中心に少数で大事に醸すお酒「紫宙」

令和7年醸造年度紫宙シリーズの第9作目は、

昨年末にご好評いただきました、北海道・美唄市農協様との

取り組みから生まれた“音符ラベル”と同じ「おぼろづき」仕込みの第２章。

やさしい発泡感が楽しめる活性にごり仕込みの

純米吟醸無濾過原酒です。軽やかに弾ける泡が音符のようにリズムを刻み、

紫宙らしいジューシーな旨みと調和して、爽やかな余韻を奏でる一本に仕上がりました。

紫宙（しそら）

紫宙（しそら）とは私たちと取り巻く宇宙、天空を表す言葉。紫波町から１文字をとり、新ブランドとして命名。

その酔い心地はまるで天空を穏やかに漂うような、ゆったりとした気持ちにさせてくれます。

地酒蔵としてしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが一丸となり、更に進化し続ける紫宙の挑戦に、どうぞご期待ください。