紫宙 しそら　水玉ラベル　活性にごり純米吟醸　無濾過生原酒　720ml　(冷蔵)

女性南部杜第一号の小野裕美さんを中心に少数で大事に醸すお酒「紫宙」

令和7年醸造年度紫宙シリーズの第3作目

おなじみ岩手の酵母ジョバンニの調べを用いた名酒米「五百万石」組み合わせの活性にごり造りの純米吟醸無濾過原酒です。

やさしい泡がプチプチと弾ける様子は、まるで“水玉”。

紫宙らしいジューシーで澄んだ旨みを泡に込めて醸しました。

活性にごりならではの爽やかな酸味と旨みが重なり、調和のとれた一本に仕上がっています。

紫宙（しそら）

紫宙（しそら）とは私たちと取り巻く宇宙、天空を表す言葉。紫波町から１文字をとり、新ブランドとして命名。

その酔い心地はまるで天空を穏やかに漂うような、ゆったりとした気持ちにさせてくれます。

地酒蔵としてしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが一丸となり、更に進化し続ける紫宙の挑戦に、どうぞご期待ください。