寒菊ブルワリー　SAKEKASU SMOOTHIE-Cassis Orange- #3　350ml　(冷蔵)

半年以上ぶりの酒粕スムージーとなります。

お久しぶりです。過去2度のリリースで多くの反響をいただき今回で3度目のリリースとなるカシスオレンジライクなこちら。

ビールが苦手な方やお口直しや最後の一杯にカクテル感覚に活躍してくれる一杯になってくれると思います！


【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】

スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！
寒菊銘醸の酒粕を使用し、今回は酒粕とオレンジピューレをメインに投入し、アクセントにカシスを加えました。有名カクテル「カシスオレンジ」を参考にビール(発泡酒)で新たに定義いたしました。

品目：発泡酒(麦芽比率25%以上50%未満)
アルコール：5%
スタイル：Smoothie Sour Ale
原材料：麦芽(ドイツ製造)、オレンジピューレ、酒粕、カシスピューレ、カモミール、ホップ
ホップ：Citra
JAN：4990778501129
賞味期限：2026/2/28