[スパークリング・白・辛口]　アルティガ　フュステル　ラ　フラウタ　ブリュット　750ml　/ スペイン iida S2364

フレッシュで柔らかな口当たり。キレイで爽やかな泡が口中にはじけ、心地よい旨みが楽しめるスパークリングワイン。

ペネデスで栽培・醸造。

8月最終の週に手摘み収穫。

全てのブドウは収穫後6時間内に破砕、プレスし固形物を取り除いた後、果汁を16〜18℃で発酵。冷却によって安定化。ワインのフレッシュさを保つため、オーダーの際に瓶詰め。

アルティガ　フュステル

美味しい、お洒落、お買い得と3拍子揃った情熱のスペインワインをリリースするのはニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティ・ケール。マルティはもっと市場にあったワインが必要だと痛感し、2002年、地中海をのぞむ古都、バルセロナ近郊のぺネデスを本拠地としてアルティガ・フュステルを立ち上げました。常に市場を意識した斬新なアイディア、ニューヨークでの10年余りに及ぶソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています。