林本店 白澤 はくたく　純米大吟醸　無濾過生原酒　1.8L　(冷蔵)

百十郎でお馴染みの林本店さんより、今季初の限定シリーズ。

▶︎知恵と福をもたらす霊獣の酒
白澤（はくたく）とは、病魔を払う力があると信じられ、知恵と徳を備え、邪気を払い福を招く伝説の霊獣。その名を冠した純米大吟醸は、清らかで芳醇な香りと、繊細で優雅な味わいが特徴。飲むほどに心が澄み渡る、まさに吉兆の一杯です。


ほんのり薄にごりのある酒は、優しい口当たりと繊細な旨みが際立ちます。出羽燦々特有の上品で爽やかな香りが広がり、口に含むとまろやかな甘みと心地よい酸味が調和。余韻は清らかで、すっきりとしたキレが特徴です。

▶︎酒　　質：純米大吟醸無濾過生原酒
▶︎使用酒米：出羽燦々
▶︎産　　地：山形県
▶︎精米歩合：５０％
▶︎使用酵母：岐阜G＆G2酵母
▶︎日本酒度：−２.８

※数量限定品