林本店 御鏡(みかがみ) 純米大吟醸 無濾過生原酒　720ml　(冷蔵)

百十郎でお馴染みの林本店さんより、今季初の限定シリーズ。

御鏡
MIKAGAMI
ミカガミ

御鏡とは、神社の御神体や神道の祭具として重用されている鏡。

ただ物を映す道具ではなく、神様の御霊が宿る大切な依り代として、人々の心を映し、自身の心を省みる機会とされております。

▶︎利き酒コメント
澄み切った一滴に、鏡のごとき美しさを。静謐な水面に映る夏の空「御鏡」が、しっかりとした旨味と芯のある香りが広がる。

凛とした味わいが心を整える、上質を知る大人の為の1本です。

▶︎使用酒米：山田錦
▶︎産　　地：兵庫県産
▶︎精米歩合：５０％
▶︎使用酵母：M３１０
▶︎日本酒度：−２.８
▶︎酸　　度：１.０
▶︎アミノ酸度 : ０.８
▶︎アルコール度 ：１５度

※数量限定品