飛鸞 HIRAN ひらん　あさひらん　無濾過生酒　720ml　(冷蔵)

あさひ米の特徴をより引き立てるためにこだわった数字が７７７✨✨

精米歩合７７%。

協会７号酵母。

極力磨かないことによる原種であるあさひ米の生命力を、

またお米の旨みなどをより感じてもらうために香りの強い酵母ではない7号酵母採用！

今年は更に無濾過生仕様ですよ😋

清涼感のある香り、アクエリアス的な爽快なニュアンスとあさひ米の旨み感じながら、

飛鸞らしい乳酸よりの爽やかな酸があり、バランス良く流れていく素晴らしいバランス！

暑いシーズンにもピッタリな美味しさです。

※数量限定品

※本商品含めまして 720ml  3本以下の場合は発送用カートン代が必要です。折り返しご連絡させていただきます。

飛鸞醸造元

大航海時代、平戸は世界の重要な港でした。西の都フィランド、平戸、航海士たちは平戸をフィランドと呼び、
さらに古い時代には平戸は飛鸞(ひらん)とよばれていました。私どもは平戸のテロワールを感じていただける酒造りをめざすため、古(いにしえ)のロマンに満ちた平戸の名前・飛鸞(ひらん)をブランドとしました。