[赤ワイン /ミディアム] ファン ロッゲレンベルグ ブレイク ア レッグ メルロー 750ml /南アフリカ

[赤ワイン /ミディアム] ファン ロッゲレンベルグ ブレイク ア レッグ メルロー 750ml /南アフリカ

販売価格: 2,971円(税別)

(税込: 3,268円)

在庫なし

メルロー100%で造られる赤ワインで、シャルドネとロゼと同じ「ブレイク・ア・レッグ」シリーズ。

親しみやすい果実味とシルキーなタンニンが印象的な、「食事を呼ぶメルロー」です。

ラベルはこのワインにぴったりの秋らしいデザインで、紳士の横顔のシルエットの中には、畑のあるヘルダーバーグ山 の風景が描かれていて、ステレンボッシュを連想させる美しく紅葉した琥珀色のドングリも描かれています。切手にはこのワインとの夢のようなペアリングを連想させる、南アフリカに生息するウシ科のクーズー(インパラの仲間)が描 かれています。

一生懸命に働くフンコロガシは、自分の使命を達成するまでは決して立ち止まらないルーカスの意志が表現されています

【W.O】Stellenbosch   

【産地】ステレンボッシュ・ヘルダーバーグ・アッパー・ブラウクリッペン地区

【土壌】濃い赤色をした花崗岩で、表層はコーヒークリップ:ワインに力強さを与えます

【植樹】2002年  【仕立て】ブッシュ・ヴァイン(株仕立て)   

【全房使用率】0%(100%)

【発酵】ステンレスタンクにて、約2週間、1日1回ポンピングオーバーを行いながら野生酵母による自然発酵

【マロラクティック発酵】2年使用のフレンチオーク樽使用 【瓶詰】2021年12月11日

 

【アルコール度数】14.0%

 

ファン・ロッゲレンベルグ

当主ルーカス・ファン・ロッゲレンベルグ氏は、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地 区の「ライクス」にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカ合衆国の東部へ渡り、ニュー ヨーク北西部のAVA「フィンガー・レイクス」で2シーズンを過ごし帰国しました。帰国後はパール地区の「ドラック・ マイ・ニエット・ワイン・エステート」でワインメーカーを務め、その後2016年にステレンボッシュの地で独立し、自 身初となるキュヴェをリリースしました。彼の天性の醸造センスが花開くのにそう時間はかからず、ルーカスは 2018年に早くも Tim Atkin MW "SA Special Report 2018" において "Young Wine Makers of the Year" に選出され、毎年2級に格付けされていましたが、ついに今年2022年版で最上級の1級に昇格し、国内外で 大きな注目を集めています。 2019年にセラーを移転し、現在はパールの地に本拠を構えています。

畑・醸造

素晴らしいポテンシャルを持った畑を見極める才能を持ち合わせていると高く評価を受けており、彼自身、「自 分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持 ち、契約農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。ワインを造る過程におい ても酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りをしています。

Facebookコメント