寒菊　True WHITE　雄町　純米大吟醸　無濾過生　2025　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

★★★冷蔵便（クール）★★★代が必要になります。

在庫数 9点

人気の寒菊より、快進撃の起点となった「雄町」米を使用した限定酒。

寒菊らしい含んだ瞬間の満足感のある軽快なジューシー感と余韻の心地よさ。

蔵元よりメッセージ

県外向けの最初の設計にして限定酒。寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で未来を作っていけるよう、日々向上を目指し酒造りに向き合った先のある種集大成のような一本です。酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。

●目指した味わい

寒菊銘醸オケージョナルシリーズの基準となるような存在です。雄町米の持つ力強さと繊細さを合わせ持つ魅力溢れるポテンシャルを余すことなく引き出すことを心がけました。自分達の目指す酒質で飲み手の皆様の「心を満たす」という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。

●酒質データ

アルコール：15%

日本酒度　：-5

酸度　　　：1.4

アミノ酸度：0.8

使用米　　：岡山県産雄町

精米歩合　：50%

※数量限定品

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