まんさくの花　Summer　Snowman　純米吟醸　夏酒　1.8L

見た目の通り、やや南国を連想させるフルーティでトロピカルなお酒。

AKITA雪国酵母(UT-1)を使用して雪室と同じ温度帯で熟成させた、トロピカルな純米吟醸です。

上槽後半年程度の瓶内熟成で、角も柔らかく優しい味に仕上がっています。

サラダやマリネなど、夏に美味しい料理とよく合います。

雪不足、そして雪室を管理する施設の閉館など様々な事情で雪室貯蔵を断念せざるをなくなって生まれた商品ですが、

キャッチーなデザインに本格的な味わいで毎年ご好評いただいております。

※数量限定品