クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 1.8L

クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 1.8L

販売価格: 3,273円(税別)

(税込価格: 3,600円)

在庫数 9点
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よりナチュラルに、亀ノ尾のポテンシャルを引き出すミネラリティーな美味しさ

酒蔵ドメーム(原材料のお米を仕込み水と同じ水脈上に制限)など、さらなる高品質化と夢を詰め込む仙禽のもう一つの顔「クラシックシリーズ」。今期よりクラシックシリーズは「生もと」でチャレンジして更にナチュラルな美味しさにバージョンアップしております。

仙禽のブランドスタート時より使用している蔵元も愛着のあるお米「亀ノ尾」。無理に溶かさず、米本来の力に委ねました。

今回も良い意味で「生もと」らしくないミネラリティー溢れる美味しさに仕上がっております。

果実感が強い穏やかな香り、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。青バナナやカスタードクリームのような奥ゆかしい甘みを思わせるリッチな香り。口に含むと粒子のようにキメ細かく角の取れた優しい酸味。穏やかで品格のある甘み。そして水のようにクリアであること。透明感があり、身体に溶け込んできます。

 

※数量限定品

商品詳細

■生産者 せんきん
■生産地 栃木
■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 ドメーヌ さくら(栃木県さくら市産)亀の尾
■精米歩合 40 / 50
■アルコール度数 15 (原酒)
■推奨 出荷方法 夏期クール 推奨
■保存方法 冷蔵推奨

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