仙禽 せんきん /栃木
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仙禽 クラシック 壱式 720ml (冷蔵)
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
新生・仙禽クラシックの生み出した新境地。仙禽らしいジューシー感と乳酸感のある甘酸っぱさ。ライトでありながらもほどよい満足感、そしてチリチリとした微炭酸感が口の中を流していく。13度と思えな…
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仙禽 レトロ 壱式 (雄町) 720ml (冷蔵推奨)
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 22点
透明かつカジュアルで軽快なジューシー感ととも広がる和梨のような爽快な果実味。爽やかな柑橘感とわずかなチリチリ感。余韻まで美しく後を引く美味しさ。 仙禽の奇跡をしる上での懐かしさを…
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![[注:飲食店様専用] 仙禽 モダン 1.8L](https://www.urano-saketen.com/data/urano/_/70726f647563742f32303235303230395f6266373139322e6a7067003132300000660066.jpg)
[注:飲食店様専用] 仙禽 モダン 1.8L
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと」を尊重し、守り、進化させながら仙禽流にモダナイズ。江戸返りをテーマに「農業」「技法」「思想」に焦点を合わせた新ブランド。新生モダンは全量生もと造りとなり、全ての…
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仙禽 モダン 壱式 720ml (冷蔵推奨)
1,727円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫数 18点
後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと」を尊重し、守り、進化させながら仙禽流にモダナイズ。江戸返りをテーマに「農業」「技法」「思想」に焦点を合わせた新ブランド。新生モダンは全量生もと造りとなり、全ての…
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仙禽 オーガニック・ナチュール W:kijoshu 2025 720ml
2,272円(税別)
(税込: 2,499円)
在庫数 15点
ナチュラルから生み出されるジュワッと美味しく果実感もある新時代の貴醸酒 「Nature」ナチュール。それは、「自然派」を越えるもの。いにしえの技法により復活した超自然派日本酒派、…
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仙禽 オーガニック・ナチュール 2025 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫わずか
超自然派にして最先端の日本酒 マンゴーや桃を思わせる果実香、ほのかな甘みと優しい酸味。ポジティブな苦みで構成された味わいはスムースでストレスの無い飲み口。よりライトに軽やかさを無視しあまりに…
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![仙禽の頂点 仙禽 鶴鳴 かくめい 醸 かもす 2025 720ml [化粧箱入]](https://www.urano-saketen.com/data/urano/_/70726f647563742f32303235303532315f3263323135302e6a7067003132300000660066.jpg)
仙禽の頂点 仙禽 鶴鳴 かくめい 醸 かもす 2025 720ml [化粧箱入]
10,909円(税別)
(税込: 12,000円)
在庫わずか
江戸返りの完結であり、解答。仙禽の酒造りの頂点「醸す」 江戸返りの完結仙禽のトップキュヴェとして好評だった「醸」のフルモデルチェンジ。熟成させたトップ・キュヴェを仕込み水に使用。古くはヤシオ…
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仙禽 雪だるま 活性にごり 1.8L ※穴あき蓋使用・商品詳細をご確認ください （冷蔵)
3,545円(税別)
(税込: 3,900円)
在庫わずか
シルキーでサラサラ、ほどよい立体感のある美しいニゴリ酒 仙禽江戸帰りとして「生もと」に生まれ変わった雪だるま。爽やかな香り、その香りとのギャップを全く感じさせない見事なまでのクリーミーライト…
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自然林檎酒 酵母無添加 ドメーヌ パーラー ナチュール シードル /仙禽 750ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 5点
人気の蔵「仙禽」が醸すシードルが更に進化。 ナチュラル製法で酵母無添加により、よりジューシーな世界へ。 仙禽の理念、そして夢と希望を詰め込んだ果実のラボ食堂『ドメーヌ・パーラ…
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自然林檎酒 酵母無添加 ドメーヌ パーラー ナチュール シードル /仙禽 375ml
1,000円(税別)
(税込: 1,100円)
在庫数 12点
人気の蔵「仙禽」が醸すシードルが更に進化。ナチュラル製法で酵母無添加により、よりジューシーな世界へ。 仙禽の理念、そして夢と希望を詰め込んだ果実のラボ食堂『ドメーヌ・パーラー』。世界中…
日本酒の未来が見える 進化する銘酒「仙禽」
「仙禽（せんきん）」とは神に仕える鳥 「鶴（つる）」のこと。ラベルも鶴の姿を模しています。
創業は江戸時代後期1806年。大谷石で建造された印象的な蔵。
ピッタリ息の合った薄井兄弟が既存の枠で日本酒をとらえずに、
独自の美学に基づいて設計されたオンリーワンの美酒
幾層もの酸、上質な甘み、それをより際立たせるフルーティーな香りとバランスの調和した風味
そして、現代的な美味しさの追求だけではなく、
日本酒の原点回帰として生まれた木桶仕込みの古代製法にも挑戦しています。
派手なことが目立ちがちですが、見据えているのは未来。
造りへのこだわり、衛生管理はもちろんの事、原点でもある原料のお米への思いも凄く、
蔵で使用しているお水と同じ水脈上の田圃に限定し、ドメーム化を実現など書き出したら切りが無いほどに。。
今の美味しさで立ち止まること無く、 さらなるブラッシュアップで毎年進化している日本酒の未来が見えるお酒「仙禽」
是非、その世界観を楽しんでください！