紀土 / 和歌山



少し前に比べると、ずいぶん改善されてきましたが、まだまだ美味しい日本酒に出会える可能性は少なく、未だに日本酒には、「アルコール臭い」「ツンツンする」といったイメージが蔓延っています。そんな中、次世代にも美味しい日本酒を伝えていきたい。その悪いイメージを一新する、切っ掛けとなるお酒を提案したいと、若き蔵元と若杜氏の二人三脚で、何年にもわたり試行錯誤を繰り返し、酒質を向上させ完成したお酒「紀土-KID-」。その純粋な思いから生まれた「紀土-KID-」は、語るに見合う実力を充分に感じられる逸品です。

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  • 本 紀土 -KID-  純米大吟醸 1.8L

    本 紀土 -KID-  純米大吟醸 1.8L

    3,100円(税別)

    (税込: 3,410円)

    在庫なし

    これからの日本酒の新しい姿を作ろう!そうした思いから生まれた低アルコールの13%代の日本酒。その名は「本紀土」シリーズ第二弾は純米大吟醸!心地よく華やかに。でも、それが嫌味じゃなくバランスのとれた香味…

  • 本 紀土 -KID-  純米大吟醸 720ml

    本 紀土 -KID-  純米大吟醸 720ml

    1,550円(税別)

    (税込: 1,705円)

    在庫なし

    これからの日本酒の新しい姿を作ろう!そうした思いから生まれた低アルコールの13%代の日本酒。その名は「本紀土」シリーズ第二弾は純米大吟醸!心地よく華やかに。でも、それが嫌味じゃなくバランスのとれた香味…