天吹　海坊主ポセイドン　超辛口純米酒　1.8L

販売価格: 2,970円(税別)

(税込: 3,267円)

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商品詳細

魚介類との相性を引き立てるように仕込んだ特別な食中酒です。

スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たり。

お米の旨味にナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。

旬のお魚・海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役です。

生魚を多く使うすしや和食には生臭くさせないお酒、鉄分が少ないお酒を選ぶこと。

＊すし・和食のペアリング法則（大江孔明氏著）参照

魚介類との相性を示す基準値は、鉄分 0.4 mg 以下。「ポセイドン」の数値はおよそ 0.002 mg です。

それは基準値のちょうど 200 分の 1 。すなわち、お魚と愉しむのに最高かもしれないことの証明です。

※数量限定品