志賀高原ビール
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN IPA 2.02 Center of the Universe 330ｍl (冷蔵)
680円(税別)
(税込: 748円)
在庫わずか
SHIGA KOGEN IPA 2.02 Center of the Universe、発売です！前回の2.01についでの登場。志賀高原 IPA と並ぶ第二の柱ができたらなという思いでの挑戦。その、第…
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志賀高原ビール Hoppy Brown Goes Up 330ｍl (冷蔵)
510円(税別)
(税込: 561円)
在庫わずか
Hoppy Brown Goes Up 新バッチ、発売です！Pizza Port とつくった So Sexy Brown 以来、折に触れつくってきたホッピーなブラウンエール。大好きなのもので、またつく…
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志賀高原 Fresh Hop IPA 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫わずか
Fresh Hop IPA 2025、発売です！この季節の代表的なビールをつくりたいと思い、5度目の登場です。"イースト" フレテレンの旅で感動した、名産ビールに刺激を受けてつくったのは、過去にも書い…
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志賀高原ビール Fresh Hop Pils 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫わずか
Fresh Hop Pils 2025、発売です！今シーズンも Harvest Brew シリーズの最後はこれです。他のフレッシュホップシリーズ同様、この時期の定番として育つのを願って生まれて、今年で…
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志賀高原ビール Fresh Hop Grisette 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫わずか
Fresh Hop Grisette も同時発売！小麦と自家栽培のスペルトをたっぷりつかっています。ホップは、もちろん仕込み当日に収穫したたっぷりの信州早生を乾燥しない生のままで即投入。4.5%、IB…
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志賀高原ビール fresh Hop Africa Pale Ale 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫なし
新作、Fresh Hop Africa Pale Ale、発売です！まあ、名前の通り。生ホップ仕込みでは初のセッション IPA です。5.0%、IBU49。モルトは Africa Pale Ale と…
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志賀高原ビール Fresh Hop Ale 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫なし
さあて、今年の生ホップ収穫仕込み第一弾、Fresh Hop Ale 2025 発売です！仕込み当日に収穫した大量のホップをそのまま（というか一粒一粒手で割いて）直後に仕込む毎年の人気シリーズ。DSC0…
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志賀高原ビール 其の二十 / 20th Anniversary Barrel Aged IPA 330ｍl (冷蔵)
790円(税別)
(税込: 869円)
在庫なし
其の二十 2025、発売です！もともと其の二十は、昨年の20周年のためのスペシャルビール。"20周年でなにをつくろうかと思った時に、頭に浮かんだのが 其の十 のこと。10周年でつくって以来大人気で、今…
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志賀高原ビール Farmhouse Grisette 330ｍl (冷蔵)
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
新作 Farmhouse Grisette、発売です！去年の Fresh Hop Grisette に続く、ぼくらのグリゼット 第二弾。自家栽培のスペルト小麦をたっぷりつかった小麦のビール。そこに、仕…
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志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Lager 330ｍl (冷蔵)
500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
"SHOUBU" no Miyama Lager 、発売です！ぼくらの大定番、自家栽培の酒米 "美山錦” と、同じく自家栽培のホップ "信州早生" をつかった和製セゾン Miyama Bl…
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志賀高原ビール India Pink Ale 330ｍl (冷蔵)
723円(税別)
(税込: 795円)
在庫なし
India Pink Ale 新バッチ、発売です！二年ぶり二回目の登場。前回は大好評で、「またつくらないの？」と、結構たくさんの方々にいわれてました。完全無農薬で自家栽培して、夏の間、社員が一粒一粒手…
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志賀高原ビール 無我霧中 / Hazy IPA 330ｍl (冷蔵)
670円(税別)
(税込: 737円)
在庫なし
無我霧中 / Hazy IIPA 発売です！たくさんの方に「まだか？」とお問合せをいただいていましたが、今年も登場です。7.5%、IBU34。人気商品なのに、今年もちょっと修正を加えてしまいました。通…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver. 330ｍl (冷蔵)
690円(税別)
(税込: 759円)
在庫なし
SNOW MONKEY IPA 銀ラベル、発売です！今年は、ホップ違いで何ヴァージョンかつくろうと思っていたのですが、これが第三弾で、たぶん今年最終版。去年に続いての「銀ラベル」です。6.0%、IBU…
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志賀高原ビール Swheat & sour / Wheat IPA w/ Apple 330ｍl (冷蔵)
726円(税別)
(税込: 799円)
在庫なし
新作 Swheat & sour / Wheat IPA w/ Apple、発売です！ぼくらのブルワリーの近く、小布施町原産のサワーアップル “ブラムリー” をつかった…
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志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA 330ｍl (冷蔵)
660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
今年の NEW ENGI-LAND IPA、発売です！この名前、THE FARMHOUSE のオープンに際して、"玉村本店の清酒「縁喜」にちなみ、THE FARMHOSUE が、ぼくらにとって、多くの…
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志賀高原ビール Center of the Universe IPA 2.01 330ｍl (冷蔵)
660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
Center of the Universe IPA 2.01 発売です！新作の IPA。名前の由来は、こちらをお読みいただきたいのですが、"IPA 2.01" とサブタイトルをつけたのは、志賀高原 …
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志賀高原ビール Not So Mild Ale 330ｍl (冷蔵)
485円(税別)
(税込: 534円)
在庫なし
1年ぶり、忘れた頃に登場する、この Not So Mild Ale。もともとは、ノルウェーの Nogne Ø とのコラボで生まれました。久しぶりですが、実はもう今回で16回目。4.5%、…
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志賀高原ビール IPA 330ｍl (冷蔵)
480円(税別)
(税込: 528円)
在庫なし
志賀高原ビールの代名詞！強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。多くのビールファンに支持もあり、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。その圧倒…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベル 330ｍl (冷蔵)
655円(税別)
(税込: 721円)
在庫なし
なぜか毎回大好評の SNOW MONKEY IPA ですが、今年も、いくつかホップの感じを変えてやってみたいと思っていまして、今年の第二弾になる別ヴァージョン。”オレンジ” な…
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志賀高原ビール KASUMI 330ｍl (冷蔵)
530円(税別)
(税込: 583円)
在庫なし
毎年大好評のKASUMI、今年も発売です！わが仙人の結婚を祝って生まれたヘイジーなセッションIPA。大好評なのと、夫婦円満のおかげで、今年も登場です。もう8年目みたい。さて、このビール、もう一度書くと…
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志賀高原ビール HOUSE LAGER 2.01 Kinmon Nishiki 330ｍl (冷蔵)
490円(税別)
(税込: 539円)
在庫なし
「自分たちが飲みたい」「この地ならでは」のラガーを追求するプロジェクトの第二弾。前回の「美山錦」につづいて、今回は、完全無農薬で、自家製堆肥を最低限つかって自家栽培した「金紋錦」でやってみました。あえ…
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志賀高原ビール ハバネロマン IPA 330ｍl (冷蔵)
695円(税別)
(税込: 765円)
在庫なし
ハバネロマン IPA 2025 / HABANERO-MAN IPA with Habanero-Man's "RIPE" Habanero、発売です！もちろん、今年も mellowhabanero …
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志賀高原ビール 1t IPA 330ｍl (冷蔵)
599円(税別)
(税込: 659円)
在庫なし
絶滅寸前（!?）の苦いビールファンのみなさま、お待たせしました。今年の 1t IPA、発売です！こちらは毎年の大人気商品。毎回微調整しているトリプルIPA。9.0%、IBU110。ご存知、1トンのモル…
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!? 330ｍl (冷蔵)
500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
志賀高原ビールの醸造をはじめた時、実は定番にしたかったのが "ヘレス" だとは、もはや誰にも信じてもらえないかも。長年つくりたかった、そんな大好きなやつを、ついに真面目につくってみました。そのあたりの…
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志賀高原ビール SCHWARTZ!? 330ｍl (冷蔵)
500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
新作、SHIGA KOGEN SCHWARTZ!? 、発売です！「お前にそれは求めていないシリーズ」の新作。実は、大手メーカーのラガーが美味しい日本で、（価格面も含め）はたしてぼくらになにができるかを…
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志賀高原ビール Fresh Hop Ale 330ｍl (冷蔵)
540円(税別)
(税込: 594円)
在庫なし
7月31日に仕込んだ、今年の生ホップ仕込み第一弾。仕込み当日に収穫した自家栽培のカスケードをたっぷり、その日のうちに仕込んだこの季節だけのやつ。去年に続き二度目の登場なのですが、今年は Low Col…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 苦節二十年ver. 330ｍl (冷蔵)
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
もともと SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれたのが、SNOW MONKEY IPA。あのイベントがなければ、今回の 「苦節二十年」もなかったわけで、やっぱりこのビールを…
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志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde 330ｍl (冷蔵)
455円(税別)
(税込: 501円)
在庫なし
今年もできました。"SHOUBU" no Miyama Blonde 2024！ぼくらの大定番、自家栽培の酒米 "美山錦” と、同じく自家栽培のホップ "信州早生" をつかった和製セゾン …
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志賀高原ビール Morning Mist 330ｍl (冷蔵)
480円(税別)
(税込: 528円)
在庫なし
新作 Morning Mist / Session Hazy IPA、発売！ある意味、KASUMI の妹分的な新作です。名前は、最高の晴れの1日を連想させる朝靄（あさもや）から。本当は KASUMI …
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN farmhouse lager 330ｍl (冷蔵)
455円(税別)
(税込: 501円)
在庫なし
自分たちが飲みたいもので、細々と続けているラガー。そんな、「お前にそれは求めてない」シリーズの第三弾が、だいぶぼくららしいと思う、オリジナルなこいつ。金のラベルのヘレスと、銀のラベルにつづいて、「銅さ…
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志賀高原ビール THE FAR EAST / Barrel Aged Imperial House IPA 330ｍl (冷蔵)
1,199円(税別)
(税込: 1,319円)
在庫なし
THE FAR EAST / Barrel Aged Imperial House IPA！前回のが2022年12月リリースだったので、1年以上間があいちゃってました。数えたら、今回で10度目のリリー…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 黒ラベル 330ｍl (冷蔵)
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
大人気の SNOW MONKEY IPA。もはや、なんでこの名前なんだろうかと思うくらいですが、あの SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれた 特別なIPA、イベントはなくても、この…
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志賀高原ビール ゆるブルWheat 330ｍl (冷蔵)
540円(税別)
(税込: 594円)
在庫なし
このブログの10周年を記念して生まれたこのビールも気づけば8年目。アメリカンホップたっぷりの Wheat Ale は、好きで、ずーっとつくってきていましたが、2017年のブログ10周年を機に、ニューイ…