志賀高原ビール
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志賀高原 Fresh Hop IPA 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫数 4点
Fresh Hop IPA 2026 発売です！この季節の代表的なビールをつくりたいと思い、こちらは6度目の登場です。6.5%、IBU47。今年は、2種類のピルスナーモルトをつかったオールモルトに戻り…
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志賀高原ビール Fresh Hop Pils 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫数 4点
Fresh Hop Pils 2026、発売です！他のフレッシュホップシリーズ同様、この時期の定番として育つのを願って生まれて、今年で7回目の登場です。5.0%、IBU21。仕込み当日に収穫した信州早…
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志賀高原 HOUSE LAGER / 4.01 Yamada Nishiki 330ｍl (冷蔵)
500円(税別)
(税込: 550円)
在庫数 4点
HOUSE LAGER / 4.01 Yamada Nishiki 発売！「自分たちが飲みたい」「この地ならでは」のラガーを追求するプロジェクト。いろいろこまかな試行錯誤をしながら今回は第6弾。いよい…
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志賀高原 Fresh Hop Blonde 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫わずか
新作 Fresh Hop Blonde、発売です！仕込み当日に収穫した自家栽培のカスケードを直後にアロマホップとしてたっぷりつかって仕上げたこの季節だけの特別なビール。実は、今年の新作のなかでも個人的…
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志賀高原 Fresh Hop Africa Pale Ale 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫数 4点
Fresh Hop Africa Pale Ale、2026年版も発売開始です！名前の通り、定番の Africa Pale Ale の生ホップ版です。5.0%、IBU48。色はクリアでなやや深めのブロ…
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志賀高原 一挙両得 330ｍl (冷蔵)
640円(税別)
(税込: 704円)
在庫なし
新作、一挙両得 / Hazy Belgian IPA 発売です！先日リリースの無我霧中で、今年のヘイジーは終わりにしようかと思っていたのですが、なんとなく「ヘイジーとセゾンを組み合わせたらこんなの出来…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベル 330ｍl (冷蔵)
665円(税別)
(税込: 732円)
在庫なし
なぜか毎回大好評の SNOW MONKEY IPA ですが、今年も、いくつかホップの感じを変えてやってきました。こちらは去年初めてつくって大好評だったオレンジのやつ。外観は、やや濃い目のオレンジなヘイ…
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志賀高原ビール HOUSE LAGER / 3.02 Sankei Nishiki 330ｍl (冷蔵)
480円(税別)
(税込: 528円)
在庫なし
「自分たちが飲みたい」「この地ならでは」のラガーを追求するプロジェクト。年初の金紋錦版に続いての登場です。自家栽培の酒米「山恵錦」に加えて新たに自家栽培のスペルト小麦をつかい、前回同様、最初の3つより…
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志賀高原ビール 無我霧中 / Hazy IPA 330ｍl (冷蔵)
665円(税別)
(税込: 732円)
在庫なし
たくさんの方に「まだか？」とお問合せをいただいていましたが、今年も登場です。7.5%、IBU35。人気商品なのに、今年もまたちょっと修正を加えてしまいました。通常よりも淡色のマリスオッターとピルスナー…
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志賀高原ビール ゆるブル spelt/ Hazy Wheat IPA 330ｍl (冷蔵)
585円(税別)
(税込: 644円)
在庫なし
ゆるブル Wheat 改め、ゆるブル spelt 発売です！おなじみ ゆるブル Wheat を今年を今年どうしようと思っとら、こうなりました。Wheat Ale は、うちの限定ではかなり初期からあるビ…
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志賀高原ビール 信州平穏 / Apple IPA 330ｍl (冷蔵)
708円(税別)
(税込: 779円)
在庫なし
信州事変平穏 / Apple IPA、発売です！ぼくらのブルワリーの近く、小布施町でつくられる英国原産のブラムリーという酸味の強い青りんごをつかったヘイジーな IPA。今回から人気の信州事変ではなく信…
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志賀高原ビール KASUMI 330ｍl (冷蔵)
545円(税別)
(税込: 600円)
在庫なし
"ぼくらのビールの中では、いままでで1番くらいに度数は低いのですが、水っぽさ、物足りなさは感じません。苦味はかなり抑えめですが、ジューシーさとホップの香りはばっちりで、ごくごくいけます。俗世界での暮ら…
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志賀高原ビール fresh Hop Africa Pale Ale 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫なし
新作、Fresh Hop Africa Pale Ale、発売です！まあ、名前の通り。生ホップ仕込みでは初のセッション IPA です。5.0%、IBU49。モルトは Africa Pale Ale と…
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志賀高原ビール Fresh Hop Ale 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫なし
さあて、今年の生ホップ収穫仕込み第一弾、Fresh Hop Ale 2025 発売です！仕込み当日に収穫した大量のホップをそのまま（というか一粒一粒手で割いて）直後に仕込む毎年の人気シリーズ。DSC0…
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志賀高原ビール IPA 330ｍl (冷蔵)
520円(税別)
(税込: 572円)
在庫なし
志賀高原ビールの代名詞！強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。多くのビールファンに支持もあり、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。その圧倒…
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志賀高原ビール ハバネロマン IPA 330ｍl (冷蔵)
695円(税別)
(税込: 765円)
在庫なし
ハバネロマン IPA 2025 / HABANERO-MAN IPA with Habanero-Man's "RIPE" Habanero、発売です！もちろん、今年も mellowhabanero …
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志賀高原ビール 1t IPA 330ｍl (冷蔵)
599円(税別)
(税込: 659円)
在庫なし
絶滅寸前（!?）の苦いビールファンのみなさま、お待たせしました。今年の 1t IPA、発売です！こちらは毎年の大人気商品。毎回微調整しているトリプルIPA。9.0%、IBU110。ご存知、1トンのモル…
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志賀高原ビール Fresh Hop Ale 330ｍl (冷蔵)
540円(税別)
(税込: 594円)
在庫なし
7月31日に仕込んだ、今年の生ホップ仕込み第一弾。仕込み当日に収穫した自家栽培のカスケードをたっぷり、その日のうちに仕込んだこの季節だけのやつ。去年に続き二度目の登場なのですが、今年は Low Col…
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志賀高原ビール Fresh Hop Grisette 330ｍl (冷蔵)
570円(税別)
(税込: 627円)
在庫なし
Fresh Hop Grisette も同時発売！小麦と自家栽培のスペルトをたっぷりつかっています。ホップは、もちろん仕込み当日に収穫したたっぷりの信州早生を乾燥しない生のままで即投入。4.5%、IB…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 苦節二十年ver. 330ｍl (冷蔵)
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
もともと SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれたのが、SNOW MONKEY IPA。あのイベントがなければ、今回の 「苦節二十年」もなかったわけで、やっぱりこのビールを…
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志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde 330ｍl (冷蔵)
455円(税別)
(税込: 501円)
在庫なし
今年もできました。"SHOUBU" no Miyama Blonde 2024！ぼくらの大定番、自家栽培の酒米 "美山錦” と、同じく自家栽培のホップ "信州早生" をつかった和製セゾン …
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志賀高原ビール Morning Mist 330ｍl (冷蔵)
480円(税別)
(税込: 528円)
在庫なし
新作 Morning Mist / Session Hazy IPA、発売！ある意味、KASUMI の妹分的な新作です。名前は、最高の晴れの1日を連想させる朝靄（あさもや）から。本当は KASUMI …
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN farmhouse lager 330ｍl (冷蔵)
455円(税別)
(税込: 501円)
在庫なし
自分たちが飲みたいもので、細々と続けているラガー。そんな、「お前にそれは求めてない」シリーズの第三弾が、だいぶぼくららしいと思う、オリジナルなこいつ。金のラベルのヘレスと、銀のラベルにつづいて、「銅さ…
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志賀高原ビール THE FAR EAST / Barrel Aged Imperial House IPA 330ｍl (冷蔵)
1,199円(税別)
(税込: 1,319円)
在庫なし
THE FAR EAST / Barrel Aged Imperial House IPA！前回のが2022年12月リリースだったので、1年以上間があいちゃってました。数えたら、今回で10度目のリリー…
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志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 黒ラベル 330ｍl (冷蔵)
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
大人気の SNOW MONKEY IPA。もはや、なんでこの名前なんだろうかと思うくらいですが、あの SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれた 特別なIPA、イベントはなくても、この…
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志賀高原ビール ゆるブルWheat 330ｍl (冷蔵)
540円(税別)
(税込: 594円)
在庫なし
このブログの10周年を記念して生まれたこのビールも気づけば8年目。アメリカンホップたっぷりの Wheat Ale は、好きで、ずーっとつくってきていましたが、2017年のブログ10周年を機に、ニューイ…