天吹 海坊主ポセイドン 超辛口純米酒 720ml

天吹 海坊主ポセイドン 超辛口純米酒 720ml

販売価格: 1,490(税別)

(税込: 1,639)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。

在庫数 6点

商品詳細

魚介類との相性を引き立てるように仕込んだ特別な食中酒です。

 

スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たり。

お米の旨味にナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。

旬のお魚・海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役です。

 

生魚を多く使うすしや和食には生臭くさせないお酒、鉄分が少ないお酒を選ぶこと。
*すし・和食のペアリング法則(大江孔明氏 著)参照

魚介類との相性を示す基準値は、鉄分 0.4 mg 以下。「ポセイドン」の数値はおよそ 0.002 mg です。

それは基準値のちょうど 200 分の 1 。すなわち、お魚と愉しむのに最高かもしれないことの証明です。

※数量限定品

商品詳細

■種類 日本酒・純米
■生産者 天吹酒造
■生産地 佐賀県
■原材料 米・米こうじ
■精米歩合 60
■アルコール度数 15
■日本酒度 +9
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

Facebookコメント