天吹 海坊主ポセイドン 超辛口純米酒 720ml
天吹 海坊主ポセイドン 超辛口純米酒 720ml
販売価格: 1,490円(税別)
(税込: 1,639円)
★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。
在庫数 6点
商品詳細
魚介類との相性を引き立てるように仕込んだ特別な食中酒です。
スッキリと上品で、しゃんとキレのある口当たり。
お米の旨味にナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。
旬のお魚・海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役です。
生魚を多く使うすしや和食には生臭くさせないお酒、鉄分が少ないお酒を選ぶこと。
*すし・和食のペアリング法則(大江孔明氏 著)参照
魚介類との相性を示す基準値は、鉄分 0.4 mg 以下。「ポセイドン」の数値はおよそ 0.002 mg です。
それは基準値のちょうど 200 分の 1 。すなわち、お魚と愉しむのに最高かもしれないことの証明です。
※数量限定品
商品詳細
■種類 | 日本酒・純米 |
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■生産者 | 天吹酒造 |
■生産地 | 佐賀県 |
■原材料 | 米・米こうじ |
■精米歩合 | 60 |
■アルコール度数 | 15 |
■日本酒度 | +9 |
■推奨 出荷方法 | クール |
■保存方法 | 冷蔵 |
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