国分酒造 /芋麹芋 [新入荷]
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[芋焼酎] 国分酒造 いも麹芋 「寒造り」 26度 1.8L
3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫数 4点
杜氏・安田宣久が、「維新ノ一滴」の手法で、乳酸発酵後に、"米麹"を使わずに"いも麹"を使って仕込んだ、芋100%焼酎です。 蒸留は、一般の仕込みで使う蒸留器で蒸留(常圧蒸留)しました。
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[芋焼酎] 国分酒造 維新ノ一滴 27度 720ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 4点
"西郷さんたちが飲んでいた焼酎はこんな味わいだったのか"そんなロマンを追い、現代の名工でもある「安田杜氏」が古の製法をもとにし、現代に甦らせた昔の芋焼酎。 乳酸と力強い旨味、芋の甘味が渾然一…