本洲一　Doors -shirocodile-　純米吟醸　白麹　無ろ過生原酒　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

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商品詳細

今年の梅田酒造場さんのチャレンジ酒！

白麹を使用した軽快な酸が感じられる純米吟醸の生原酒。

白麹特有のクエン酸が甘さを引き締め、ほのかな苦みがスッキリとした米の旨みへと後味を繋ぎます。

低アル生原酒(14-15度)に仕上げて軽快感を強調しておりますので、これからの暑い時期にシャキッと楽しめます😊

白麹を白いワニ、シロコダイルと名付けて、通常使用する黄麹の扉から白いワニが現れた遊び心の感じられるラベル。

※数量限定品