巻機 MAKIHATA　RAIMEI　マイクロバブル洗米　無ろ過生酒　720ml　(冷蔵)

販売価格: 1,900円(税別)

(税込: 2,090円)

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商品詳細

巻機(まきはた)山の伏流水を用いて醸された一本。

今季より導入されたマイクロバブル洗米機は、高濃度酸素マイクロバブルの効果でうまみ層をを残し、ソフトに汚れだけを洗い流します。

破砕が極端に減少され酵素水浸漬により澱粉細胞の吸水性が向上するそうです。

クリアなキレイなキレの良い滑らかな酒質が特徴。

バナナやメロンを思わせる優しい香りと透明感と生酒の濃密さを感じられる限定酒に仕上がっております！

※数量限定品