[芋焼酎]　国分酒造　coolmint green　クールミントグリーン　2024　720m

2020年8月に発売した「クールミントグリーン」。今年で6年目の発売となります。

「フラミンゴオレンジ」と同様、"鹿児島香り酵母1号"を使った減圧蒸留の芋焼酎ですが、"いも麹"で仕込む「フラミンゴオレンジ」に対して、「クールミントグリーン」は"米麹"を使っています。

より特徴を出すために、通常の芋焼酎とは異なり、米麹を使った一次仕込みは行わず、米麹とさつまいも(サツママサリ)を同時に仕込む方法(どんぶり仕込み)で行っています。

「クールミントグリーン」は、バナナのような香りにつながる成分(酢酸イソアミル)が高いのが特徴です。

また、2024年発売分より、少しだけ芋の割合を増やし、米麹1：芋5.5程度の割合で仕込んでいます(通常の芋焼酎は1：5の割合)。
2020年の発売当初に比べ、ミントのような爽やかな風味が増していると感じています。そのあたりも楽しんで頂ければと思います。

※どちらかの容量にてお願いいたします。 

※本商品含めまして 720 3本以下でのご注文は発送用カートンが追加となります。