仙禽の頂点　仙禽　鶴鳴かくめい　醸かもす　2025　720ml　[化粧箱入]

販売価格: 10,909円(税別)

(税込: 12,000円)

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商品詳細

江戸返りの完結であり、解答。仙禽の酒造りの頂点「醸す」

江戸返りの完結

仙禽のトップキュヴェとして好評だった「醸」のフルモデルチェンジ。

熟成させたトップ・キュヴェを仕込み水に使用。

古くはヤシオリを祖とする酒を酒で仕込む技法は

最も歴史と手間暇をかけている酒と言えます。

頂点にふさわしき江戸返る“幸”となりけり。

前作から生酛化により仕込まれるため、極少量の生産となります。

※数量限定品