仙禽　初槽　直汲み　せめ　生原酒　720ml　(冷蔵)

販売価格: 1,772円(税別)

(税込: 1,949円)

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商品詳細

仙禽モダンをベースに師走の限定酒、「初槽」を江戸返りバージョンとしてリリースします。基本の生もと造りでありながら、低アルコールに仕上げる事で、奥行き・深みが増し、さらに透明感あふれる酒質、そして体に染み込むように溶け込み、圧倒的な美しさを実現しました。

搾りの中間「なかどり」は最もバランスが良いと言われる部位。
仙禽モダンをベースに師走の限定酒、「初槽」を江戸返りバージョンとしてリリースします。基本の生もと造りでありながら、低アルコールに仕上げる事で、奥行き・深みが増し、さらに透明感あふれる酒質、そして体に染み込むように溶け込み、圧倒的な美しさを実現しました。

最後に流れてくる部位「せめ」

最も落ち着きがあり、重心が低めの「せめ」。エッジのきいた軽快な酸味。ふくらみ、ほのかな甘みは輝かしいまでの鮮度の高さは、明確なフレッシュ感からくるもの。口に入った瞬間、生き生きした味わいを楽しんでください。

※数量限定品

商品詳細

■生産者	せんきん
■生産地	栃木
■原材料	米・米麹
■原材料・詳細	ドメーヌさくら　山田錦
■推奨出荷方法	クール
■保存方法	冷蔵

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