天吹　純米大吟醸　生酒　バナナ酵母　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 3,530円(税別)

(税込: 3,883円)

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商品詳細

仕込みタンクから漂う完熟バナナ風味「これはいいね〜」発酵中そんな気持ちになったお酒。

試飲の結果、名前やラベルから連想されるバナナ感を裏切りません。

火入れしない生酒なのでフレッシュさ、香りが引き立ちます。

発酵中の仕込みタンクに日々加水し、アルコール度数を調整、酵母が働きやすい環境にしました。

アルコール分は12度、飲み口が爽やかさを増し、食事に合わせやすくなりました。

※数量限定品