米百俵 純米 生酒 300ml (冷蔵)
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合
商品詳細
淡麗辛口が中心とされる新潟にして、丁寧な手造りにこだわり、お米の旨みを引き出す栃倉酒造の看板酒の生酒版。
蔵の裏山・日光社から湧き出る豊富な軟水を仕込水として活用。
派手さは求めず、本来のコクをしっかりと感じる純米酒に仕上げています。
なめらかな口当たりから、爽やかな旨みと深み。そしてキレまで。
まじめな造り手の性格がそのまま表れているような美味しさです。
酒名は、小林虎三郎の教育・人材育成の大事さを説いた逸話「米百俵」より。
「この百俵は、今でこそただの百俵だが、後年には一万俵になるか、百万俵になるか、はかり知れないものがある。
いや、米だわらなどでは、見積もれない尊いものになるのだ」