作　雅乃智　純米大吟醸　中取り　黒ラベル　1.8L　

販売価格: 5,300円(税別)

(税込: 5,830円)

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商品詳細

醪を搾ると、最初に流れ出る薄く濁った部分（荒走り）と、その後に出てくる透明な部分（中取り）、

さらに圧力をかけて搾る部分（責め）の3段階に分かれます。

その中でも最もバランスが良いとされる「中取り」だけを瓶詰した贅沢なお酒。

口当たりが良く、メロン系の香りと洗練された味わい。

※数量限定

・蔵元より・「雅」とは上品で優雅であること。香り、味わいともに主張のある酒ですが、野暮にならない品のある香り、くどくならないキレのある味わいを信条にしています。「智」は杜氏・内山智広の名前から一字を取りました。