【芋焼酎】 かめ壺仕込み 貯蔵熟成 久耀 25度 1.8L
【芋焼酎】 かめ壺仕込み 貯蔵熟成 久耀 25度 1.8L
販売価格: 2,331円(税別)
(税込: 2,564円)
在庫なし
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合
商品詳細
原料のさつま芋は、白豊芋(焼酎作りで最もポピュラーなコガネセンガンよりも澱粉質が多く、甘味がある)と「岳之田湧水」を使用しかめつぼ仕込みで仕上げ、3〜5年以上蔵で熟成した古酒とその年の新酒をブレンドした焼酎です。
コクのある味わい深い焼酎に仕上がっております。
かめ壺仕込みの効果とは・・・
かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。 容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。特に長期貯蔵すると効果があります。
コクのある味わい深い焼酎に仕上がっております。
かめ壺仕込みの効果とは・・・
かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。 容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。特に長期貯蔵すると効果があります。
商品詳細
| 種類 | 本格芋焼酎 |
|---|---|
| アルコール度数 | 25度 |
| 原材料・詳細 | 甘藷（白豊）・米麹 |
| 商品名 | かめ壺仕込み 貯蔵熟成 久耀 (くよう) |
| 生産者 | 種子島酒造 |
| ■麹 | 白麹 |