紫宙 しそら チェリーラベル 純米吟醸 720ml
商品詳細
女性南部杜第一号の小野裕美さんを中心に少数で大事に醸すお酒「紫宙」
名酒米『五百万石』と岩手オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」、
そして新設備のプレートヒータークーラーの組み合わせで丁寧に醸した急冷一度火入れの純米吟醸原酒です。
急冷火入れにより、爽やかで透明感のある甘い香りと、みずみずしさ・旨み・甘みが調和。心地よい余韻が楽しめる、
より洗練された今年の“火入れの紫宙”をぜひご堪能ください！
※数量限定品
紫宙（しそら）
紫宙（しそら）とは私たちと取り巻く宇宙、天空を表す言葉。紫波町から１文字をとり、新ブランドとして命名。
その酔い心地はまるで天空を穏やかに漂うような、ゆったりとした気持ちにさせてくれます。
地酒蔵としてしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが一丸となり、更に進化し続ける紫宙の挑戦に、どうぞご期待ください。
商品詳細
| 種類 | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生産者 | 紫波酒造店 |
| 生産地 | 岩手 |
| 精米歩合 | 55 |
| 推奨 出荷方法 | クール |
| 保存方法 | 冷蔵 |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合