寒紅梅　純米吟醸　赤磐雄町　720ml

販売価格: 1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

在庫数 18点

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合

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返品特約に関する重要事項

商品詳細

昨年、サケコンペディション2025純米吟醸の部1位を受賞して以来、

勢いそのままにより美味しさを追求する思いが強くなった寒紅梅より、

今年試験的にチャレンジした純米吟醸が緊急リリース。

岡山県赤磐産雄町を使用し、正統派な純米吟醸を目指すべく今回は協会901酵母で寒紅梅らしい速醸にて醸しました。

増田社長から「この雄町は、用意出来た ”酒米”にもかなり限りがあり720K仕込というかなり小さな仕込となりました。」との事。

雄町らしいジューシーさをしっかりと感じさせる口当たりから、口中に包み込むような旨味と吟醸らしさがしっかりと表現され、シャープなラインに雄町の旨味がしっかり楽しめる純米吟醸。

今の寒紅梅の実力を皆様お楽しみ下さい。

※数量限定品