[白ワイン /辛口]　エモーション ブルゴーニュ ブラン　750ml　/フランス　ina FD545

「スモール　ムルソー！」　2022VTは、自社畑のムルソーの区画を100%使用しています。

ヴァンサン　ジラルダンは現在、自社畑32haと契約畑9haの計41haを管理しており、ネゴシアンとしてだけでなくドメーヌとしてもトップ生産者となっています。2022VTは、自社畑のムルソーの区画を100%使用しています。

クオリティを追求した、エリック渾身のブルゴーニュ　ブランです。キュヴェ　サン　ヴァンサンは「コストパフォーマンス」を、「エモーション」はクオリティを追求しています。

エリックいわく「スモール　ムルソー！」です。

軽く澱引きした後、500Ｌの樽で発酵させ、樽（新樽でない）で12ヶ月熟成させます。エリックは2022VTについて「とても美しい、クラシックなブルゴーニュらしいヴィンテージになりました。

アメージングなヴィンテージという風にはあまり言いたくはないのですが、2010VTのように偉大なヴィンテージと言えるでしょう。

赤も白も典型的なブルゴーニュワインで、ピュアでエレガント。エネルギーがあり、クリーミーですが酸とミネラルが感じていただけると思います」と話していました。