羽根屋　愛山70　しぼりたて　生酒　720ml　(冷蔵)

“酒米のダイヤモンド”とも称される「愛山」を敢えて70％に磨き

「愛山」らしい絢爛たる味わいを引き出しながらも、

アルコール度数14度台という低アルコール帯に抑えることで、

濃醇な旨味と軽快な飲み心地の両立を追求した一本。

日本酒の可能性を探求し挑戦し続けるという、理念を体現した独創的かつ意欲作。

もぎたての白葡萄を思わせるフレッシュでグラマラスな芳香が穏やかに鼻腔をくすぐり、

エレガントで芳醇な「愛山」らしい豊かな旨味と甘味が、優しく滑らかに口中へと広がります。

やがて雪解けのように柔らかな余韻が、そっと喉元に染み入ってまいります。

雑味の一切を削ぎ落としたかのような綺麗な味わいは、

和食はもちろんのことフレンチやイタリアンなど幅広いお料理と調和し

シチュエーションを問わず食卓に花を添えます。

※数量限定品

富美菊酒造（羽根屋）

標高2000m以上の立山連峰山々から豊富に湧き出る伏流水をはじめ、県内４ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」でもある富山市内に小規模な醸造所を構える富美菊酒造。

立山連峰を源水とする常願寺川水系の天然水を用いて、水から美味しい、高品質の酒造りに臨んでいます。

全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて醸す酒蔵。 全ては旨い日本酒のために、ひたすら手間暇をかけてる、 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、 高品質の酒造りに臨んでいます。