天明　Sora　かろやか純米　夜空　生　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 3,173円(税別)

(税込: 3,490円)

在庫なし

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
販売場の名称及び所在地:うらの酒店 / 福岡県行橋市行事7丁目5-12
酒類販売管理者の氏名:浦野明彦
酒類販売管理研修受講年月日: 令和6年11月12日 / 次回研修の受講期限:令和9年11月11日
研修実施団体名:京築小売酒販組合

返品特約に関する重要事項

商品詳細

「かろやか」ながらも「印象に残る」、存在感のある1本。

天明Soraシリーズの最終章を飾るのは、生もと造りの生酒「夜空」。

曙酒造では、ワイン醸造を見据えて地元でワイン用ブドウの栽培にも着手しており、世界で親しまれるワインのアルコール度数に注目しながら、日本酒の“これからのグローバルスタンダード”を見据えた低アルコール酒の研究を続けています。

「夜空」は、シリーズの中でもひときわ存在感を放つ一本。軽やかさの中に複雑味を秘めた、奥行きのある味わいが魅力です。

黄色い果実や花のような穏やかな香りに、ダージリンを思わせる紅茶のニュアンス、生もと由来のカスタードクリームのようなまろやかな香り。

さらに和柑橘の酸味を帯びた香りが重なり合い、多彩な表情を感じ取れます。口当たりはつるりと軽快。

それでいて後から広がる鮮やかな酸味が印象に残り、ほどよい甘みとともにスッと消えていきます。

温めても美味しく、乳酸由来のやわらかな香りと麹の香ばしさがふんわりと立ち上がり、甘みと酸味のバランスがより一層整い、優しい旨さが引き立ちます。

今回もまさに、「軽やか」なのに「深く印象に残る」。存在感あふれる一本に仕上がりました。

※数量限定品