姿 愛国3号 純米吟醸 無ろ過生原酒 1.8L (冷蔵)

販売価格: 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。
商品詳細
復活米「愛国3号」から生まれるクリーミーな旨み
お米の旨みを存分に引き出す芳醇な美酒・飯沼銘醸「姿」シリーズより。
今回は復活米「愛国3号」!
大正時代に栃木県で栽培されていた古代品種「愛国3号」を下都賀農業振興事務所、栃木農業高校、小山北桜高校と共に復活させ、日本酒造りに使用し、一次産業・農業を保全する「農業復興プロジェクト」
「愛国」は明治期には「亀の尾」「神力」とともに米の三大品種。栃木県内での栽培に適した株を選び出したのが「愛国3号」。コシヒカリ、ササニシキ、ひとめぼれなどの祖先に当たります。
非常にやわらかな飲み口。
クリーミーな舌触りで旨みがジュワッと広がりながらも、重たくなることなく流れていきます。
愛国3号、いいじゃないですか。
★数量限定品
商品詳細
■生産者 | 飯沼銘醸 |
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■生産地 | 栃木 |
■原材料 | 米・米麹 |
■推奨 出荷方法 | クール |
■保存方法 | 冷蔵 |
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