Artist Collaboration Pack with Baku Takahashi vol.2

福岡県を拠点にガラス作家としての活動や、ブランド「TOUMEI」( @toumei_fuku )を手掛け、

国内さまざまなギャラリーで作品展も開催している高橋漠氏( @baku_glass )とのスペシャルなコラボレーション、第二弾です。

高橋氏が製作したガラス作品から得たインスピレーションを元にビールを醸造しました。

前回リリースの2種(Bitter, German Pale Ale)の新バッチに加え、新たにSour IPAを醸造。


⚪️Sour IPA/7.0%

ワインパミスとホップ、乳酸菌を組み合わせることによるトロピカルなアロマ。パイナップル、パッションフルーツ、グアバを思わせるジューシーな酸味と甘味。

🔵German Pale Ale(5.0%)

キレのあるクリーンな飲み口。ホップ由来のハーバル、フローラルなアロマとフレーバー。バランスの取れた軽快なペールエール。

🟠Bitter(4.0%)

モルト由来のカラメル、ナッツのニュアンス。軽い口当たりながら、優しい苦味とほのかなフルーティーさで奥行きのある味わいに。

STORY

VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。

VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。